Les recettes d'Alexandra - Accompagnements
Courgettes jaunes sauge thym romarin , saveurs assurées
LE PLUS: FRAIS, PAUVRE EN
CALORIES, ANTI OXYDANT, VIT B9, VIT C, POTASSIUM
pour 2 personnes
Ingredients:
•1 courgette jaune
•1 poignée de tomates cerise
•feuilles de sauge, romarin et thym frais
•huile d'olive
Préparation:
1. couper les courgettes en cubes
2. les faire cuire à feu doux 5 à 7 minutes dans l'huile d'olive avec les tomates et les herbes.Les courgettes doivent rester croquantes. Saler et poivrer selon goût. Un peu de piment d'Espelette pour relever le tout et c'est prêt !
Facile, rapide, se mange aussi bien chaud que froid ! Idéal pour emporter dans son lunch de midi !!
pour 2 personnes
Ingredients:
•1 courgette jaune
•1 poignée de tomates cerise
•feuilles de sauge, romarin et thym frais
•huile d'olive
Préparation:
1. couper les courgettes en cubes
2. les faire cuire à feu doux 5 à 7 minutes dans l'huile d'olive avec les tomates et les herbes.Les courgettes doivent rester croquantes. Saler et poivrer selon goût. Un peu de piment d'Espelette pour relever le tout et c'est prêt !
Facile, rapide, se mange aussi bien chaud que froid ! Idéal pour emporter dans son lunch de midi !!
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