Les recettes d'Alexandra - Soupes
Les recettes d'Alexandra - Accompagnements
Smoothcktail pinkred
LES PLUS:DETOX, ANTI
OXYDANTS, VITAMINES, MINERAUX, OMEGA 3
Par personne:
Ingrédients:
•1 Betterave rouge (1 grosse ou 2 petites )
•1 morceau de concombre d'environ 5 cm >>>> variante sans concombre avec 150 ml de jus de carottes bio
•1/2 citron pressé
•1 morceau de gingembre frais de 2-3 cm
•2 cuillères à café d’huile de colza ou de sésame
•100 ml d’eau ( facultatif si jus de carottes ), 1 pincée de fleur de sel et selon goût un peu de tabacso ou de piment d'espelette
•Quelques graines de sésames et feuilles de coriandre pour terminer quand tout est mixé
on peut rajouter quelques feuilles de basilic ou de menthe fraiche pour varier les saveurs ;-)
Préparation:
On met tout dans un blender et on mixe ! Si la consistance est trop épaisse on rajoute de l'eau .
En topping sésame et/ou pignons de pin
Par personne:
Ingrédients:
•1 Betterave rouge (1 grosse ou 2 petites )
•1 morceau de concombre d'environ 5 cm >>>> variante sans concombre avec 150 ml de jus de carottes bio
•1/2 citron pressé
•1 morceau de gingembre frais de 2-3 cm
•2 cuillères à café d’huile de colza ou de sésame
•100 ml d’eau ( facultatif si jus de carottes ), 1 pincée de fleur de sel et selon goût un peu de tabacso ou de piment d'espelette
•Quelques graines de sésames et feuilles de coriandre pour terminer quand tout est mixé
on peut rajouter quelques feuilles de basilic ou de menthe fraiche pour varier les saveurs ;-)
Préparation:
On met tout dans un blender et on mixe ! Si la consistance est trop épaisse on rajoute de l'eau .
En topping sésame et/ou pignons de pin
