LES PLUS: OMEGA 3, PROTEINES, HYPOCAL, LOWCARB .

Pour 2 personnes

Ingrédients :

•200 à 250 gr de thon frais pêche durable
• 3 à 4 branches de coriandre fraiche
•2 CàC graines de sésame
• 2 CàC d' huile de sésame
• 4 gros câpres
• 2 jeunes oignons
• 1/2 lime
• 2 CàC de sauce soja

Préparation:

1. couper au couteau le thon frais
2. émincer finement la coriandre, les jeunes oignons et les câpres
3. dans un grand bol mélanger le thon et tous les autres ingrédients
4. dresser dans l'assiette à l'aide d'un emporte pièce et déguster .

Peut se servir avec une salade, des toasts ou pourquoi pas des crackers thym - romarin ;-) !!

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