Les recettes d'Alexandra - Plats
Salade roquette et saumon fumé
LE PLUS : OMEGA 3 ET INDOL-3 CARBINOL ( détox des oestrogenes )

Ingrédients :

Par personne :

• roquette
•2 tranches de saumon fumé bio
•1/2 avocat
•4 à 5 tomates cerises
•huile d'olive, vinaigre balsamique et quelques gouttes de jus de citron
•graines de sésame noir
•sel et poivre

Préparation :

Rien de plus facile : déposer la roquette dans le fond de l'assiette, mettre l'avocat coupé en tranche , les tomates cerise et le saumon . Ensuite on ajoute l'huile d'olive et le vinaigre balsamique et quelques gouttes de citron sur le saumon . Finir avec les graines de sésame noir .