LE PLUS :DETOX, PRE BIOTIQUE,
STIMULANT DIGESTIF ANTI BALLONEMENT, ANTI OXYDANT .
pour 4 à 6 portions:
ingrédients :
•1 fenouil
•1 courgette
•1 pied de brocoli ( anti gaspillage ) , les têtes sont cuites
vapeur pour accompagner un repas
•1 botte d'estragon frais
•1 oignon
Préparation :
1.faire revenir quelques minutes l'oignon dans de l'huile
d'olive
2. ajouter les légumes coupés en morceaux
3.couvrir d'eau et ajouter l'estragon et une pincée de sel
4.couvrir et laisser cuire 10 min à partir de l'ébullition
5.servir chaud ou froid avec quelques graines de sésame et un peu
d'huile d'olive aromatisée à l'ail
facile , rapide et surtout délicieux !!