Les recettes d'Alexandra - Desserts, biscuits etc.
Mocktail Basil Kombucha
Ingrédients:

•1°.150 ml de Kombucha zero ( il ne contient pas d'édulcorant mais la fermentation a été poussée plus longtemps pour diminuer le sucre résiduel.
•2°.4 à 5 feuilles de basilic frais
•3°.25 ml de pulco citron vert
•4°.25 ml de gimber brut ( contient 50 % de sucre en moins que la version classique ) .
•5°. sirop de violette Monin

Mettre 2+3+4 +5 au blender puis à la fin rajouter le kombucha