Les recettes d'Alexandra - Plats
Poêlée de poulet au curry doux - haricots verts - petits pois et oignons rouges
LES PLUS : CHAUD OU FROID IDÉAL EN LUNCH COMPLET AU BUREAU ; PROTEINES, FIBRES, VITAMINES ETC....

Par portion

Ingrédients :

• 120 gr de poulet
•3 CàS de petits pois cuits
• environ 200 gr de haricots verts cuits
• curry doux en poudre
• 1/2 oignon rouge en lamelles
• graines de sésame pour le topping

Préparation :


1. couper le poulet en dés et les faire sauter dans une poele anti adhesive avec un peu d'huile d'olive. Ajouter du curry pour le gout.
2. quand le poulet est cuit, ajouter les petis pois, les haricots verts et les lamelles d'oignon rouge et laisser juste réchauffer les légumes quelques minutes.
3. quelques graines de sésame en topping et c'est pret !