PAS DE PROTEINES ANIMALES
POUR UN MEILLEUR SOMMEIL !! DES VITAMINES, MINERAUX, FIBRES , TOUT
CE QU'IL FAUT .
Ingrédients
•Pak choï
•petits pois surgelés
•pleurotes
•tofu croquant à l'ail des ours
•brocoli
•graines de sésame
Préparation:
1. mettre les petits pois surgelés et le brocoli à cuire à la
vapeur
2. pendant ce temps , faire revenir dans un peu d'huile et de l'ail
le pak choï , les pleurotes et le tofu croquant .
3. quand la cuisson vapeur est terminée, ajouter pois et brocoli
aux autres légumes et faire revenir le tout avec un peu d'huile de
sésame.
4. saler et poivrer selon gout . Rajouter des graines de sésame
avant de servir .