Les recettes d'Alexandra - Desserts, biscuits etc.
Crème dessert au lait végétal et graines de chia
LE PLUS : SUGARFREE, GLUTENFREE, LOWCARB, SANS COMPLEXE !

Ingrédients:

pour 4 personnes:

•100 gr de graines de chia
•500 ml de lait végétal coco ou amande
•vanille en poudre ou fleur d'oranger liquide ou les 2 !
•fruit de saison pour le topping. Ça marche très bien avec la mangue, le kiwi ou plus acidulé le fruit de la passion

Préparation:

1. on mélange le lait végétal avec la vanille et / ou quelques gouttes de fleurs d'oranger .
2. on ajoute les graines de chia et on secoue, mélange, shake vigoureusement le mélange.
3. on laisse au réfrigérateur minimum 3 heures.
4. au moment de servir on dispose dans des petites verrines et on rajoute les fruits coupés en brunoise par dessus.

Y a plus qu'à se régaler sans culpabilité!