Les recettes d'Alexandra - Plats
Tartare de maatjes- radis- salicorne : le plein d'iode et d'omega 3
LES PLUS: OMEGA 3, IODE, DETOX, FIBRES

Ingrédients:

•1 Maatje entier
•4 radis
•1 branche de cebette
•quelque salicornes ( attention plus on en met plus c'est salé )
•3 tomates cerises
•persil quelques brins
•citron

Préparation :

1. Couper les ingrédients en petits morceaux : radis, maatje, salicorne, cebette et tomates .
2. Mélangez les et ajouter du persil haché et du citron selon gout .
3. Accompagner d'une salade de roquette et graines de sesame et un toats de bon pain au levain ( ici pain épeautre et graines de lin ) et c'est prêt !

Frais, complet et iodé voilà un délicieux tartare de saison ...