LES PLUS : ANTI OXYDANT, ANTI FRINGALE,
BON POUR LE MORAL , POLYPHENOL....
Le gouter :
- 1 portion de fruits rouges ou autre fruit de saison ( vitamines,
polyphenols anti oxydants, fibres)
- Quelques morceaux de chocolat noir 80 % de cacao ( magnesium,
polyphenols du cacao)
- des amandes, noix ,cajou, pistaches, noix du bresil .( selenium,
calcium, magnesium et tryptophane boosteur d'humeur)
- 1 à 2 tasses de thé vert pour la theanine apaisante et les
polyphenols EGCG aux multiples vertus ...
Peut aussi se décliner avec du yaourt et quelques fruits
secs : abricots, dattes, figues ...